Los cafés más caros del mundo

No es ningún secreto que el café es una bebida muy apreciada por millones de personas alrededor del mundo. Entre muchas variedades y opciones de calidad, sabor y gusto, existen algunos tipos de cafés considerados como los más caros del mundo, producidos en diversas regiones del mundo. A continuación te presentamos los 3 cafés más caros del mundo, mostrando el precio indicado por kilo y en dólares.

Lista de los cafés más caros del mundo

St. Helena Coffee Company – Santa Elena – $150

La isla de Santa Elena tiene una extensión 1.200 kilómetros cuadrados y se localiza en la costa de África; el café se cultiva aquí desde hace cientos de años. Un kilo de este café cuesta alrededor de 150; y se dice que su aroma, sabor y color son exquisitos.

Hacienda La Esmeralda – Panamá – $200

El grano preparado en la granja La Esmeralda crece a la sombra de los árboles de guayaba de Panamá. Este café tiene un sabor único y es popular entre los amantes del café. El precio del café de Hacienda La Esmeralda ronda los 200 dólares por kilo.

Kopi Luwak – Indonesia – $400

El café más caro, y que seguramente ya habías escuchado, es el Kopi Luwak, con un costo impresionante de $400 dólares por kilo. Este café se produce a partir de granos de café que han sido ingeridos por la civeta, un mamífero de pequeñas dimensiones; posteriormente, los granos se extraen de las heces y se preparan. El característico sabor se obtiene, ya que el grano es procesado por las bacterias presentes en el sistema digestivo del animal.

Café Kopi Luwak, posiblemente uno de los cafés más caros del mundo

Café Kopi Luwak, posiblemente uno de los cafés más caros del mundo

Presenta un sabor y aroma especial. De acuerdo con los consumidores, se convierte en “una mezcla de chocolate y jugo de uva, menos amargo y ácido que el café regular”. Cabe señalar que los granos son limpiados y desinfectados completamente, antes de salir al mercado.

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