Cultura

5 chocolates lujosos que te morirías por probar

Exclusivos, caros y exquisitos, estas delicias llevan ingredientes extravagantes y hasta polvo de oro como cobertura. En el post de hoy te presentamos 5 chocolates lujosos que, sin duda, te morirías por probar:

1. Chocopologie

País: Estados Unidos

Considerado como el chocolate más caro del mundo por la revista Forbes, “La Madeline au Truffe” es producido por la Knipschildt Chocolatier, dueña de la marca Chocopologie. Cada chocolate pesa 42 gramos y cuesta US$ 250. En su interior, “la Madeline au Truffe” contiene una rara trufa francesa (Périgord, la más cara del mundo), revestida por un chocolate compuesto en un 70% por cacao Valrhona, mezclado con aceite de trufa, vainilla y azúcar.

Enrollado a mano y espolvoreado con polvo de cacao, el chocolate viene en una caja de plata, sobre una capa de perlas de azúcar. Hecho solamente por encargo, “la Madeline au Truffe” tiene un plazo de entrega de 14 días a partir de la fecha de la solicitud.

2. Noka

País: Estados Unidos

Una recopilación de los más finos chocolates negros originarios de plantaciones de Venezuela, Trinidad y del Ecuador, The Cosechas Collection es el producto más caro de Noka, compuesto por un 75% de cacao con otras mezclas, que incorporan el uso de ingredientes como la mantequilla de cacao y azúcar.

La singularidad de este chocolate está en la ausencia de cualquier tipo de emulsificante en su proceso de producción.

3. Delafee

País: Suiza

Para aquellos que creen que un buen chocolate vale de oro, he aquí la delicadeza perfecta. El Delafee se prepara con granos finos de cacao, azúcar, aceite de coco, manteca de cacao, leche y vainilla. El lujo está en la cobertura: escamas comestibles de oro de 24 quilates, aplicados a mano sobre cada chocolate.

4. Godiva

País: Bélgica

Originario de Bélgica, un país conocido por la calidad de sus chocolates, Godiva lanzó recientemente una nueva colección de chocolates, la “G Collection”. La línea entera consiste en ingredientes variados y sabores originales, como la miel de Tasmania y el chocolate caliente mexicano. Hecho artesanalmente, empezando por el cuidadoso corte del cacao, los chocolates Godiva son hechos con pasta de cacao moldeada a mano, que poco a poco, se transforman en pequeñas barras. El kilo de chocolates de la marca no sale por menos de US$ 200.

5. Richart

País: Francia

Michel Richart es un diseñador de chocolates francés especialmente dedicado a convertir sus creaciones en productos visualmente hermosos y delicados; conjugando a la perfección el arte de lo visual y del sabor. Especializado en minibombons, esta marca ha desarrollado siete “familias” aromáticas; en las cuales clasifica sus chocolates: balsámicos, afrutados, tostados, herbáceos, cítricos, florales y especias. Cada sabor contiene 7 aromas que cobran forma en el “49 Petis Richarts”. Richart lanza dos colecciones temáticas por año, y sus creaciones tienen el tamaño exacto para ser degustados de una sola vez.


5 chocolates exquisitos, algunos con ingredientes un tanto extravagantes y que, sin duda, muy pocas personas podrán probar debido al alto costo que suelen presentar.

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